Wij werken met veel lokale, duurzame en biologische producten
Daarom kiezen we voor een kleine wisselende menukaart met eenvoudige gerechten van goede kwaliteit.
Menukaart Maart:
Keuze uit diverse voor/hoofd/na gerechten met variatie in vlees/vis/vegetarisch.
~Voorgerechten~
€7.50
❤ Burrata
Romige mozzarella van Buffalo Farm Twente met tomatenjam en basilicum (vegetarisch)
❤ Forel salade
Salade van gerookte forel met bio eitjes van ’t Hedeveld uit Hertme
❤ Farinata Mediterana
Platbrood met proscuittoham van weidevarken (de Feijterhof) en met scamorza gevulde citroen
❤ We cannot choose
Deelplankje met alle voorgerechten (min. 2p)
~Hoofdgerechten~
€16.75
❤ Crispy Duck Lasagne
met ragù van duurzaam gehouden eend
❤ Chicken Tandoori
Mals gemarineerde kipdij (bio) met naanbrood
❤ Vis uit de oven
duurzaam gevangen makreelfilet (MSC) met kleurige wilde rijst
❤ Geroosterde Auberine
op de bbq geblakerd met Midden-Oosterse dip en groente
(vegetarisch)
~Lovely Local Dessert~
€4.50
Proeverij van diverse kleine homemade desserts!
Lovely 3-gangen menu voor €28.75
~Klik hier om direct een tafel te reserveren~
Lokaal, Biologisch en Duurzaam
Onze heerlijke mozzarrela komt van de Buffalo Farm Twente,
ons eerlijke varkensvlees van weidevarkens van de Feijterhof,
we gebruiken biologische kipdij van Polderhoen,
biologisch rundvlees van Erfgoed Bossem,
lekker lamsvlees van Bossink,
onze vis afkomstig van duurzame visserij (MSC) en
ons knapperige desembrood is van biologische grondstoffen.
Wijn??? Zei er iemand Wijn???
Wij schenken biologische wijnen.
Lokale likeuren/gin/genever van Kalkwijck en Horstman whiskey uit Losser.
Biologisch en Fairtrade
Hadden we al verteld dat onze koffie, thee en chocolade niet alleen biologisch maar ook fairtrade zijn?
Geef eens een dinercheque kado!
Elk gewenst bedrag en ook via de mail te bestellen.
~Lees hier wat anderen over ons schrijven~
