Wij werken met veel lokale, duurzame en biologische producten
Daarom kiezen we voor een kleine wisselende menukaart met eenvoudige gerechten van goede kwaliteit.
Menukaart juli:
Keuze uit diverse voor/hoofd/na gerechten met variatie in vlees/vis/vegetarisch.
~Voorgerechten~
€7.50
❤ Burrata
Romige mozzarella van Buffalo Farm Twente met tomatenjam en basilicum (vegetarisch)
❤ Garnalenkoekjes van duurzaam gevangen hollandse garnaaltjes (msc)
❤ Coppa di Feijter
Ham van weidevarken met coole soep
❤ We cannot choose
Deelplankje met alle voorgerechten (min. 2p)
~Hoofdgerechten~
€16.75
❤ Köfta met tzatziki
van Bossem’s Bio Brandrode Rund
❤ Kipstoof met rijst
Malse bio kipdij van Polderhoen
❤ Oosterse Vissalade met bio zeewier
❤ Zomerse Ravioli met Ricotta & Citroen
(vegetarisch)
~Lovely Local Dessert~
€4.50
Proeverij van diverse kleine homemade desserts!
Lovely 3-gangen menu voor €28.75
~Klik hier om direct een tafel te reserveren~
Lokaal, Biologisch en Duurzaam
Onze heerlijke mozzarrela komt van de Buffalo Farm Twente,
ons eerlijke varkensvlees van weidevarkens van de Feijterhof,
we gebruiken biologische kipdij van Polderhoen,
biologisch rundvlees van Erfgoed Bossem,
lokaal lamsvlees van Bossink,
onze vis afkomstig van duurzame visserij (MSC) en meel van de Lonneker Molen voor ons zelfgebakken desembrood uit eigen oven.
Ook veel van onze groentes, verse kruiden en bloemetjes komen van Tuinderij het Amelink.
Wijn? Wie zei er Wijn?
Wij schenken diverse biologische en/of lokale (natuur)wijnen.
Lokale Likeuren, Gin en Genevers van Kalkwijck Distillers uit Vroomshoop
Biologisch en Fairtrade
Hadden we al verteld dat onze koffie, thee en chocolade niet alleen biologisch maar ook fairtrade zijn?
Geef eens een dinercheque kado!
Elk gewenst bedrag en ook via de mail te bestellen.
~Lees hier wat anderen over ons schrijven~
