Wij werken met veel lokale, duurzame en biologische producten
Daarom kiezen we voor een kleine wisselende menukaart met eenvoudige gerechten van goede kwaliteit.
Menukaart Januari:
Keuze uit diverse voor/hoofd/na gerechten met variatie in vlees/vis/vegetarisch.
~Voorgerechten~
€7.50
❤ Burrata
zachte romige mozzarella van Buffalo Farm Twente
met tomaat en basilicum (vegetarisch)
❤ Rösti
van paarse aardappel met een salade van duurzaam gevangen garnaaltjes
❤ Piadina Scamorza
Italiaans platbrood met gerijpte gerookte mozzarella en ham van weidevarken (kan ook vegetarisch)
❤ We like to share deelplankje
met diverse kleine voorgerechtjes (min. 2p)
~Hoofdgerechten~
€16.75
❤ New year’s Chicken
biologische kippendij van Polderhoen met 3 kleuren quinoa
❤ Roasted Pork
Weidevarken met zoete aardappel
❤ Vis met Biet Wellington
duurzaam gevangen schol uit de oven
❤ Aubergine Ravioli
met verse kruiden
(vegetarisch)
~Lovely Local Dessert~
€4.50
Proeverij van diverse kleine homemade desserts!
Lovely 3-gangen menu voor €27.50
~Klik hier om direct een tafel te reserveren~
Lokaal, Biologisch en Duurzaam
Onze heerlijke mozzarrela komt van de Buffalo Farm Twente,
ons eerlijke varkensvlees van weidevarkens van de Feijterhof,
we gebruiken biologische kipdij van Polderhoen,
biologisch rundvlees van Erfgoed Bossem,
lekker lamsvlees van Bossink,
onze vis afkomstig van duurzame visserij (MSC) en
ons knapperige desembrood is van biologische grondstoffen.
Wijn??? Zei er iemand Wijn???
Wij schenken diverse biologische wijnen,
lokale likeuren, gin van Kalkwijck uit Vroomshoop en Horstman whiskey uit Losser
Biologisch en Fairtrade
Hadden we trouwens al verteld dat ook onze koffie, thee en chocolade biologisch en fairtrade zijn?
Geef ook eens een dinercheque kado!
Van elk gewenst bedrag en ook via de mail te bestellen.
~Lees hier wat anderen over ons schrijven~
